Kare ayam sayur 🐓 7M+
Karbo : nasi lembek
Prohe : daging ayam (blansir,blender)
Prona : Tempe (parut)
Sayur : terong (parut)
💦Bumbu yg dihaluskan : duo bawang 2 siung, 1 buah kemiri, kunyit, ketumbar.
💦bumbu yg di geprek : lengkuas, sereh.
Cara masak :
🌷masak nasi sampai lembek,hancur ,sisihkan.
🌷tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersamaan dengan bumbu yg digeprek + daun salam smpai harum.
🌷tambahkan air, mendidih, masukan ayam, tempe, terong secara berurutan.
🌷jika semua bahan hampir matang, masukan santan, aduk rata, masak 5 menit, matikan kompor, sisihkan sereh, lengkuas, daun salam.
🌷hidangkan dengan nasi lembek.
Note : sesuikan tekstur berdasarkan kemampuan anak,
By:Dewi Abbas Hatisyah
Related Posts :
Agustus 19, 2017
Tags :
Menu 4 Bintang
Subscribe by Email
Follow Updates Articles from This Blog via Email
No Comments