Dadar gulung buah naga
Cemilan untuk 8m+
Bahan kulit :
* 4 sdm tepung terigu
* 1/4 buah naga
* 1 butir telur
* 1 sdt minyak goreng
* Air secukupnya
Bahan isian :
* 1 sdm tepung maizena
* 1/4 buah naga
* Air secukupnya
* Keju prociz
Cara membuat :
* pertama buat kulitnya, saring buah naga kemudian campur dengan telur, tepung, dan minyak goreng kemudian aduk rata
* Jika adonan terlalu kental, tambahkan air secukupnya
* Setelah adonan kulit siap, cetak satu persatu dengan teflon kecil
* Ulangi sampai adonan habis, kemudian sisihkan kulit yg sudah jadi
* Kemudian buat isiannya, penyet-penyet buah naga sampai halus
* Larutkan tepung maizena dengan air, kemudian campurkan ke buah naga tadi, aduk rata
* Nyalakan kompor api kecil, masak adonan tadi sampai mengental dan meletup-letup
* Jika sudah matang, matikan api kemudian beri parutan keju, aduk rata
* Setelah isian siap, ambil satu lembar kulit kemudian isi dengan isiannya lalu gulung
* Setelah selesai, atur di piring dan beri taburan keju, untuk mempercantik tambahkan potongan buah naga di atasnya
* Sajikan
Cemilan untuk 8m+
Bahan kulit :
* 4 sdm tepung terigu
* 1/4 buah naga
* 1 butir telur
* 1 sdt minyak goreng
* Air secukupnya
Bahan isian :
* 1 sdm tepung maizena
* 1/4 buah naga
* Air secukupnya
* Keju prociz
Cara membuat :
* pertama buat kulitnya, saring buah naga kemudian campur dengan telur, tepung, dan minyak goreng kemudian aduk rata
* Jika adonan terlalu kental, tambahkan air secukupnya
* Setelah adonan kulit siap, cetak satu persatu dengan teflon kecil
* Ulangi sampai adonan habis, kemudian sisihkan kulit yg sudah jadi
* Kemudian buat isiannya, penyet-penyet buah naga sampai halus
* Larutkan tepung maizena dengan air, kemudian campurkan ke buah naga tadi, aduk rata
* Nyalakan kompor api kecil, masak adonan tadi sampai mengental dan meletup-letup
* Jika sudah matang, matikan api kemudian beri parutan keju, aduk rata
* Setelah isian siap, ambil satu lembar kulit kemudian isi dengan isiannya lalu gulung
* Setelah selesai, atur di piring dan beri taburan keju, untuk mempercantik tambahkan potongan buah naga di atasnya
* Sajikan
By:Diannova Pahlawati
Subscribe by Email
Follow Updates Articles from This Blog via Email
No Comments